管理人の気まま日記

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うまいしあわせ

我が家にホームベーカリーがやってきて

２週間になります。

食パンから始まり、ピザ、そして昨日は

餃子の皮が作られました。

家人は随分前に餅つき器で餃子の皮を

作っていましたが、分量が多いので

皮が乾いたりして大変だったようです。

ところが、ホームベーカリーは簡単に

出来てしまい、そしてふんわりモチっとして、

柔らかいのです。

これを食べると、市販の餃子の皮は

ちょっと食べられなくなりますね。

餃子の具材が余ったので、もう一度皮を作り

冷凍庫にストックされました。

（Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW）

2013年04月09日（火） No.948 (日記)